La Carte du Soir

Menus du soir

Chaque menu est minieusement élaboré, 100% fait maison et change tous les 3 mois

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la réunion

Saint-Philippe

‍Formule complète : 30€
Entrée-plat ou plat-dessert : 27€

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la réunion

Saint-Philippe

Formule complète : 30€
Entrée-plat ou plat-dessert : 27€

Destination disponible uniquement le soir ou le midi uniquement sur réservation

- Entrée
Piment farci

Piment en beignet farci à la viande accompagné de sa salade composée

- PLAT
Porc massalé

Cochon fermier Label Rouge cuisiné à l’épice massalé faite maison

- Accompagnement

Riz safran péi, haricots coco rosés et rougail mangue

- DESSERT au choix
Flan coco ou fondant au chocolat ou carpaccio d’ananas

Un régime alimentaire spécial ? N'hésitez pas à nous le communiquer lors de la réservation, nous nous adapterons !

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les caraïbes

Guyane

‍Formule complète : 30€
Entrée-plat ou plat-dessert : 27€

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les caraïbes

Guyane

Formule complète : 30€
Entrée-plat ou plat-dessert : 27€

Destination disponible uniquement le soir ou le midi uniquement sur réservation

- Entrée
Marinade Calou et sa sauce “chien” maracuja

Accras guyanais au poulet fumé, gombos, épinards et crevette (possibilité sans crevettes) sur lit de salade kalawang (mangue marinée)

- PLAT
Fricassé de poulet

Fricassé de poulet mariné à la sauce saté guyanaise faite maison

- Accompagnement

Nassi (riz cuisiné originaire de Java) et ses concombres aigre doux

- DESSERT au choix
Flan coco ou fondant au chocolat ou carpaccio d’ananas

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À la découverte de...

l'Équateur

‍Formule complète : 37€
Entrée-plat ou plat-dessert : 34€

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l'Équateur

Formule complète : 37€
Entrée-plat ou plat-dessert : 34€

Destination disponible uniquement le soir ou le midi uniquement sur réservation

- Entrée
Ceviche de crevettes et son empanadas de viento

Crevettes roses marinées à la coriandre, citron vert, oignon et tomate cerise accompagnées de son empanadas garni au fromage (mozzarella)

- PLAT
Seco de chivo

Ragoût équatorien de chèvre bio et locale accompagné d’un piment à la mangue à part (pâte de piment Ancho)

- Accompagnement

Riz jaune, plátanos maduros fritos (bananes plantains frites) et avocat

- DESSERT au choix
Flan coco ou fondant au chocolat ou carpaccio d’ananas

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À la carte

Découvrez les plats permanents du So Metiss’ !

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Menu Végétarien

Un menu temporaire adapté pour les végétariens !

Rougail Saucisses

Le Rougail Saucisses classique
‍

Assiette Apéritive

Pour 2, 3 ou 4 personnes
‍

Menu Enfant

Menu Rougail Saucisses pour enfant, diabolo et glace !

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So Metiss' Brest
2B rue Turenne, Brest
02 98 43 37 30
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